bem, está vai ser a minha primeira receita publicada, vou tentar dar a entender ao máximo pois para está receita ( assim como para mais algumas ) nao uso medidas, faço a olho!
para começar são necessários 3 ingrediente ( muito simples está receita q dá para +/- 40 beijinhos )
- côco ralado ( 150g )
- uma lata de leite condensado
- 2 colheres margarina
numa caçarola ( anti-aderente ) colocar as duas colheres de margarina, deixar derreter em lume brando e adicionar a lata de leite condensado. de seguida adicionar o côco ralado e mexer, sempre em lume brando, até atingir o ponto de estrada . colocar num recipiente e deixar arrefece.
com a massa dos beijinhos fria, é só fazer as bolinhas ( untar as mãos com margarina para facilitar ), passar pelo côco ralado e colocar nas forminhas. :)
beijinhos de côco
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